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そば打ち道具

挽き臼

自宅で本格的に作れる、ミニ挽き臼です。

ふるい

細かい目の木製粉ふるいです。

はけ(刷毛)

粉を払うときなどに使用する、粉ホーキです。

そば打ちセット

初心者にも安心して使用ですきる、そば打ちセットです。

こね鉢

そば粉を、本格的にこねるためのこね鉢です。

麺切台

麺切台

麺棒

麺棒

粉スコップ

粉スコップ

 

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14/01/30
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